ক্যাটাগরি: প্রকাশনা | বইপত্র

বই পরিচিত: মৎস্যঃ পুকুরে মাছ চাষ ম্যানুয়েল

মৎস্যঃ পুকুরে মাছ চাষ ম্যানুয়েল বইটির প্রচ্ছদ

মৎস্যঃ পুকুরে মাছ চাষ ম্যানুয়েল বইটির প্রচ্ছদ

কামাল সিদ্দিকী ও সমরেন্দ্র নাথ চৌধুরী সম্পাদিত মৎস্য: পুকুরে মাছ চাষ ম্যানুয়েল শিরোনামের বইটির লেখক- কামাল সিদ্দিকী, সমরেন্দ্র নাথ চৌধুরী, আবিদ হোসেন, জামশেদ আহমেদ, আব্দুল আউয়াল খান, মোঃ আব্দুর রহমান, আনোয়ারা বেগম শেলী ও শাইখ সিরাজ।

গ্রন্থটির বই পরিচিতি পাতা থেকে জানা যায়- মূলত সরকার/এনজিও নেতৃবৃন্দ, কর্মকর্তা ও মাঠকর্মীদের জন্য লেখা হলেও এটি মাছ চাষে জড়িত বা আগ্রহী যে কোন প্রতিষ্ঠানের কাজে আসবে এমন কি প্রশিক্ষণের কাজেও বইটি বইটি অনায়াসে ব্যবহার করা সম্ভব। বইটিতে মোট উনিশ অধ্যায়ে মাছ চাষের নানা বিষয়াদি নিয়ে আলোচনা করার পাশাপাশি মোট ২৪টি পরিশিষ্টে মাছ চাষ সংশ্লিষ্ট নানা বিষয়াদি উপস্থাপন করা হয়েছে। বিশেষজ্ঞের কারিগরি পরিভাষা পরিহার করে সরল. সহজ ভাষায় ধারাবাহিকতা রক্ষা করে এবং পরিবেশ রক্ষার বিষয়টিকে গুরুত্ব দিয়ে ও বাংলাদেশের বাস্তবতাকে বিবেচনায় নিয়ে লেখা বইটির বক্তব্যকে আরও প্রাঞ্জল ও আকর্ষণীয় করে তোলার জন্য ব্যবহার করা হয়েছে প্রচুর পরিমাণে স্কেচ ও রঙিন ছবি যা ফিশারীজের বিশেষত একুয়াকালচারের শিক্ষার্থী, শিক্ষক ও গবেষকের মাছ চাষ বিষয়ক জ্ঞান অর্জনে সহায়ক হবে তা বলা যায়। “শুধু বাংলা ভাষায় কেন, আমাদের জানামতে দক্ষিণ এশিয়ার যে কোন ভাষায় পুকুরে মাছ চাষের উপর এটিই প্রথম পূর্ণাঙ্গ ম্যানুয়েল” এমনটি দাবী করা হয়েছে বইটিতে।

বইটির শেষে সংযুক্ত গ্রন্থপঞ্জী ও নির্ঘণ্ট বইটিকে করছে আরও পাঠক বান্ধব।

মৎস্য: পুকুরে মাছ চাষ ম্যানুয়েল বইটির প্রথম প্রকাশ অক্টোবর ১৯৯৬, প্রকাশক ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব লোকাল গভর্নমেন্ট, ঢাকা। বইটির প্রচ্ছদ করেছেন আনওয়ার ফারুক, চিত্রাঙ্কনে ছিলেন মাফরুহা বেগম ও আনওয়ার ফারুক। প্রথম সংস্করণের স্বত্বাধিকারী ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব লোকাল গভর্নমেন্ট, ঢাকা। ৬০০ পৃষ্ঠার এই বইটির মূল্য বাংলাদেশী টাকা ৪০০ অথবা আমেরিকান ডলার ১৩ মাত্র।

বইটিতে বিস্তৃতভাবে উপস্থাপনকৃত বিষয়াবলী নিচে দেয়া হল-

  • ভূমিকা
  • মাছ চাষে জনগণকে উদ্বুদ্ধ ও সংগঠিতকরণ
  • পুকুরে মাছ চাষ সংক্রান্ত প্রশিক্ষণ
  • মাছ চাষের জন্য পুকুরের ব্যবহার, মালিকানা ও ব্যবস্থাপনা
  • বাংলাদেশে পুকুরে মাছ চাষের প্রাকৃতিক পরিবেশ
  • পুকুরে চাষ যোগ্য নির্বাচিত মাছের সংক্ষিপ্ত পরিচিতি
  • হ্যাচারি তৈরি ও ব্যবস্থাপনা
  • আঁতুড় পুকুরে পোনা উৎপাদন, পোনা সংগ্রহ ও পোনা পরিবহন
  • মাছ চাষের পুকুর খনন ও সংস্কার
  • পুকুর প্রস্তুতি
  • পুকুরে মাছ চাষ ব্যবস্থাপনা
  • মাছের সাধারণ রোগ প্রতিরোধ ও চিকিৎসা
  • পুকুরে মাছের একক চাষ
  • পুকুরে মাছের মিশ্রচাষ
  • সমন্বিত মাছ চাষ
  • মাছ চাষ সংক্রান্ত কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয়
  • মাছ ধরা থেকে মাছ বিপণন
  • মাছ চাষে মহিলাদের অংশগ্রহণ
  • পুকুরে মাছ চাষ সংক্রান্ত কিছু বাস্তব অভিজ্ঞতা

 

এছাড়াও পরিশিষ্টে নিম্নলিখিত বিষয়াবলী উপস্থাপন করা হয়েছে যা প্রশংসার দাবীদার।

  • মাছ চাষ সংক্রান্ত কিছু খনার বচন ও কুসংস্কার
  • মাছের বর্জ্য পদার্থের ব্যবহার
  • বাংলাদেশে বিভিন্ন মাছের রান্নার তালিকা
  • মাছ চাষ সংক্রান্ত কিছু স্লোগান
  • কবিতায় মাছ চাষের বিভিন্ন দিক
  • স্থানীয় পর্যায়ে মৎস্য পক্ষ উদযাপনের জন্য কর্মসূচি
  • মাছের উপর কুইজ প্রতিযোগিতার জন্য কিছু মালমসলা
  • মৎস্য বিভাগের অধীন প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা
  • পুকুরে মাছ চাষে উদ্যোগী এনজিও-দের নাম ও ঠিকানা
  • পুকুরে মাছ চাষের প্রশিক্ষণ দিচ্ছে এমন এনজিও-দের তালিকা
  • সরকারি পুকুর ইজার সংক্রান্ত বর্তমান বিধিমালা
  • মাছ সংক্রান্ত প্রধান আইন
  • পুকুরে মাছ চাষ সংক্রান্ত ব্যাংক ঋণের উৎস
  • বাংলাদেশে বিদেশী প্রজাতির মাছের প্রচলন হওয়া কি উচিত?
  • প্রণোদিত প্রজননের নতুন পদ্ধতি
  • মৎস্য সম্প্রসারণ কেন্দ্র ও পোনা-প্রাপ্তি স্থান
  • কৃত্রিম উপায়ে পোনা উৎপাদনকারী সরকারী ও বেসরকারি প্রতিষ্ঠানের তালিকা
  • বাংলাদেশে পুকুরের শ্রেণী বিন্যাস
  • মাছ চাষ সংক্রান্ত বর্ষপঞ্জি
  • মাছ চাষের মাপজোঁক
  • চিংড়ি মাছের রোগ বালাই ও তার প্রতিকার
  • পুকুরে ব্যবহার্য কৃত্রিম আচ্ছাদন (pond liner)
  • মাছ চাষ ও ব্যবসায়ে হিসাব রাখা।

Visited 6,373 times, 1 visits today | Have any fisheries relevant question? Ask here

Visitors' Opinion

Leave a Reply