উপকরণ:
- চিংড়ি মাছ -২৫০ গ্রাম
- পিঁয়াজ – ৬টা (কুচি করে কাটা)
- কাঁচামরিচ – ১২টা (টেলে ভাজা)
- লবণ – পরিমাণ মত
- সরিষার তেল – পরিমাণ মত
- সয়াবিন তেল – পরিমাণ মত
পদ্ধতি:
- চিংড়ি পরিষ্কার করে অল্প সয়াবিন তেলে মচমচে করে ভেজে নিন।
- ভাজা চিংড়ি ঠাণ্ডা করে সব উপকরণ সহযোগে হাত দিয়ে ডলে ভর্তা করে নিন।
Visited 1,849 times, 1 visits today | Have any fisheries relevant question?
রেসিপি: চিংড়ি ভর্তা
