ক্যাটাগরি: উদ্যোগ | ক্যারিয়ার | সাফল্যগাঁথা

বাজারে মাছ কাটাকুটির পেশা: তৈরি হতে পারে পিজি ব্যবসার বিপুল সম্ভাবনা

বাজারে মাছ কাটাকুটির কাজ করছেন কয়েক জন

বাজারে মাছ কাটাকুটির কাজ করছেন কয়েক জন

একটা সময় ছিল যখন নদী থেকে ধরা হোক আর বাজার থেকে আনাই হোক, ঢাউস সাইজের মাছ ঘরে নিয়ে আসার পর হুলুস্তুল পড়ে যেতো, সবাই মিলে মাছ কাটা উপভোগ করতো। এটি ছিল গ্রামবাংলার অন্যতম ঐতিহ্যের একটি। কিন্তু কালের বিবর্তনে শহুরে জনপদে মাছ কাটা আর তেমন কোন উপভোগ্য বিষয় নয়। ক্রয়-কৃত মাছ বড় হওয়া তো দুরের কথা ছোট হলেও চাকুরীরত দম্পতিদের বাসায় মাছ কাটাকুটি …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: উদ্যোগ | ক্যারিয়ার | সাফল্যগাঁথা

মৎস্য পর্যটন: ভারতবর্ষের অভিনব এক উদ্যোগ

রাজ্যসেরা পুরস্কার প্রাপক নারায়ণ বর্মণের মৎস্য খামারে ভ্রমণ দল

রাজ্যসেরা পুরস্কার প্রাপক নারায়ণ বর্মণের মৎস্য খামারে ভ্রমণ দল

বাঙালী মানেই খাদ্য রসিক। বাঙ্গালী মানেই ভ্রমণ পিয়াসু। বাঙালি বছরে যখনই ছুটির ফাঁদে পা গলিয়ে ফেলে মন তার উড়ু উড়ু করে ওঠে। ব্যাগপত্র গুটিয়ে গুটি গুটি পায়ে বেড়িয়ে পড়ে। কাছে পিঠে যেখানেই যাওয়ার সুযোগ ঘটে বাঙালি পর্যটকদের ভিড়ে সরগরম হয়ে ওঠে সেই স্থান। যাবেন কোথায়! পুরী, গোয়া, নৈনিতাল! না, এবার মৎস্য ভ্রমণ! অবাক হচ্ছেন? হ্যাঁ এমনি এক অভিনব …বিস্তারিত