দই কাতলা
উপকরণ:
কাতলামাছ – ১০ পিস। টক দই – ২০০ গ্রাম পিঁয়াজ বাটা – ৪ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/২ চা চামচ আদা বাটা – ১/২ চা চামচ জিরা বাটা – ১/২ চা চামচ হলুদ গুড়া – ১ চা চামচ মরিচ গুড়া – ১ চা চামচ কাঁচা মরিচ – ৬টা (আধা ফালি করা) লবণ ও তেল পরিমাণ মত
পদ্ধতি: