পোয়া মাছের কাবাব
উপকরণঃ
পোয়া মাছ – দেড় কিলো পেয়াজ কুচি- ১কাপ কাঁচা মরিচ কুচি -১টেবল চামচ ধনে পাতা কুচি – ১ টেবল চামচ টোস্ট বিস্কিট (গুঁড়ো করে নেয়া) ডিম -২টি গোল মরিচ আর জিরার গুড়া (হালকা করে ভেজে গুড়া করে নিবেন) -১ চা চামচ লবণ -পরিমান মত কর্ণ ফ্লাউয়ার বা এরারুট বার্লি -৪টেবল চামচ তেল পরিমান মত ভাজার জন্য
প্রণালীঃ
প্রথমে …বিস্তারিত
