লইট্যা শুটকির ছেঁচা ভর্তা
উপকরণ:
লইট্যা শুটকি – ২০০ গ্রাম কাঁচা মরিচ – ৬ টি শুকনা মরিচ – ১০ টি পিঁয়াজ – ৬টি (কুচি করা) রসুন – ২ টি (কুচি করা) লবণ ও তেল পরিমাণ মত
পদ্ধতি:
প্রথমেই শুটকি কেটে ২০ মিনিট হাল্কা গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখার পর ধুয়ে নিন। শুকনা মরিচ ও শুটকি সিদ্ধ করে ছেঁচে …বিস্তারিত