ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: ইলিশ মাছ, গাছ আলু ও পুঁইশাকের ঝোল

ইলিশ মাছ, গাছ আলু ও পুঁইশাকের ঝোল

ইলিশ মাছ, গাছ আলু ও পুঁইশাকের ঝোল

উপকরণ:

ইলিশ মাছ – ১০ টুকরা গাছ আলু – ১/২ কেজি ডাঁটাসহ পুঁইশাক – ১/২ কেজি পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/২ চা চামচ আদা বাটা – ১/২ চা চামচ জিরা বাটা – ১/২ চা চামচ হলুদ গুড়া – ১/২ …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: ইলিশ ও কচুর মুখীর ঝোল

ইলিশ ও কচুর মুখীর ঝোল

ইলিশ ও কচুর মুখীর ঝোল

উপকরণ:

ইলিশ মাছ – ১০ টুকরা কচুর মুখী – ৭৫০ গ্রাম (এক ফালি করে কাটা) কাঁচা মরিচ – ৬টি(আধা ফালি করা) পিঁয়াজ বাটা – ২.৫ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ হলুদ গুড়া – ১/৩ চা …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: ইলিশ মাছের ঝোল

ইলিশ মাছের ঝোল

ইলিশ মাছের ঝোল

উপকরণ:

ইলিশ মাছের পেটি চাকা ১০ টি পিঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা আধা চা চামচ আদা বাটা আধা চা চামচ জিরা বাটা আধা চা চামচ মরিচ গুড়া পরিমাণ মত হলুদ গুড়া আধা চা চামচ লবণ পরিমাণ মত তেল পরিমাণ মত পানি পরিমাণ মত কাঁচা মরিচ ফালি করা ৩টি ধনে পাতা কুঁচি ১ টেবিল চামচ

পদ্ধতি:

…বিস্তারিত