ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: কাচকি মাছ ও কাঁঠালের বিচির চচ্চড়ি

কাচকি মাছ ও কাঁঠালের বিচির চচ্চড়ি

কাচকি মাছ ও কাঁঠালের বিচির চচ্চড়ি

উপাদান:

কাচকি মাছ – ২৫০ গ্রাম কাঁঠালের বিচি – ১৫ টি (কুচি করা) পিঁয়াজ – ৫ টি (কুচি করা) কাঁচা মরিচ – ৮ টি (ফালি করা) ধনেপাতা কুচি – ১ টেবিল চামচ হলুদ গুড়া সামান্য লবণ ও তেল পরিমাণ মত

পদ্ধতি:

প্রথমেই মাছ ভাল করের পরিষ্কার করার …বিস্তারিত