ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: মলা মাছ, ধুন্দল ও ছোট আলুর চচ্চড়ি

রেসিপি: মলা মাছ, ধুন্দল ও ছোট আলুর চচ্চড়ি

মলা মাছ, ধুন্দল ও ছোট আলুর চচ্চড়ি

উপকরণ:

মলা মাছ – ২৫০ গ্রাম ছোট আলু – ১০০ গ্রাম (চিড় করে কাটা) ধুন্দল/পুরপল/চিচিংগা – ৩টি (চিড় করে কাটা) টমেটো – ৩ টা (চিড় করে কাটা) পিঁয়াজ – ১০টা(চিড় করে কাটা) কাঁচামরিচ – ৫টি (এক ফালি করা) পিঁয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচ …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: পাঁচ মিশালী ছোট মাছের চচ্চড়ি

রেসিপি: পাঁচ মিশালী ছোট মাছের চচ্চড়ি

রেসিপি: পাঁচ মিশালী ছোট মাছের চচ্চড়ি

উপকরণ ও পরিমাণ:

ছোট মাছ ২৫০ গ্রাম (পরিষ্কার করা) আলু ১০০ গ্রাম (লম্বা চির করে কাটা) টমেটো ৪টি (চির করে কাটা) কাঁচামরিচ ৫/৬ টি (লম্বা ফালি করে কাটা) পিঁয়াজ কাটা ১০০ গ্রাম পিঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা ১ চা চামচ জিরা বাটা ১/২ চা চামচ আদা …বিস্তারিত