ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: রুই মাছের ঝাল ভুনা

রুই মাছের ঝাল ভুনা

রুই মাছের ঝাল ভুনা

উপকরণ:

মাছ ভাজার জন্য- রুই মাছ – ৫ টুকরা হলুদ – ১/৩ চা চামচ মরিচ গুড়া – ১/২ চা চামচ লবণ – পরিমাণ মত ভুনার জন্য- ছোট লাল আলু – ২০০ গ্রাম (কুঁচি করা) পিঁয়াজ – ৫ টি (কুঁচি করা) রসুন (বড়) – ১ টি (কুঁচি করা) গুড়া মরিচ …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: আদা কুচি দিয়ে বড় মাছের শুটকির ঝাল ভুনা

আদা কুচি দিয়ে বড় মাছের শুটকি ঝাল ভুনা

আদা কুচি দিয়ে বড় মাছের শুটকির ঝাল ভুনা

উপকরণ:

বড় মাছের শুটকি – ৪০০ গ্রাম পিঁয়াজ – ১০টি (কুচি করে কাটা) রসুন – ৩টি (আস্ত কোয়া) আদা কুচি – ১টেবিল চামচ পিঁয়াজ বাটা – ১টেবিল চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ লেবুর রস – ১টেবিল চামচ হলুদের গুড়া …বিস্তারিত