ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: রুই মাছ ঝুরি

রুই মাছ ঝুরি

রুই মাছ ঝুরি

যা যা লাগবে:

রুই মাছ কিমা – ৩ কাপ পেঁয়াজ কুঁচি – ১ টেবিল চামচ রসুন কুঁচি – ১ চা চামচ আদা বাটা – ২ চা চামচ কাঁচা মরিচ – ৫টি (ফালি করা) ঘি – ১ চা চামচ হলুদ – সামান্য লবণ – স্বাদমত সয়াবিন তেল – পরিমাণমত

 

প্রস্তুত প্রণালি:

প্রথমেই রুই মাছ ভাল করে পরিষ্কার করে নিন। …বিস্তারিত