ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: চিংড়ী ও পালং শাকের ঝোল

চিংড়ী ও পালং শাকের ঝোল

চিংড়ী ও পালং শাকের ঝোল

যা যা লাগবে

চিংড়ী – ১০ টি পালং শাক সিদ্ধ – ৩ কাপ কালাই ডাল সিদ্ধ – আধা কাপ পেঁয়াজ কুঁচি – আধা কাপ রসুন কুঁচি – ২ চা চামচ কাঁচা মরিচ – ৭/৮ টি (ফালি করা) লাল মরিচ – ১টি লবণ – স্বাদমত সয়াবিন তেল – পরিমাণমত

 

প্রস্তুত প্রণালী

চিংড়ী মাথা ফেলে …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: কাঁচা কলা দিয়ে মাগুর মাছের ঝোল

কাঁচা কলা দিয়ে মাগুর মাছের ঝোল

কাঁচা কলা দিয়ে মাগুর মাছের ঝোল

উপকরণ:

মাগুর মাছ – আধা কেজি কাঁচা কলা ফালি – ১ কাপ পেঁয়াজ কুঁচি -১ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া – ১ চা চামচ মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ জিরা গুঁড়া – আধা চা চামচ ভাজা জিরা গুড়া – সিকি চা চামচ ধনিয়া গুঁড়া -সিকি চা …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: মৃগেল মাছ ও মিষ্টি কুমড়ার ঝোল

মৃগেল মাছ ও মিষ্টি কুমড়ার ঝোল

মৃগেল মাছ ও মিষ্টি কুমড়ার ঝোল

উপকরণ:

মৃগেল মাছ – ৮ টুকরা মিষ্টি কুমড়া – ৩৫০ গ্রাম (চির করে কাটা) পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ হলুদ গুড়া – ১/৩ চা চামচ মরিচ গুড়া – ১ চা চামচ লবণ ও …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: মৃগেল মাছ ও ঢেঁড়সের ঝোল

মৃগেল মাছ ও ঢেঁড়সের ঝোল

মৃগেল মাছ ও ঢেঁড়সের ঝোল

উপকরণ:

বড় মৃগেল মাছ – ৮ টুকরা ঢেঁড়স – ৪০০ গ্রাম (এক টুকরা করা) পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/২ চ চামচ আদা বাট – ১/২ চা চামচ জিরা বাটা – ১/২ চা চামচ হলুদ গুড়া – ১/৩ চা চামচ মরিচ গুরা – ১ চা চামচ …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: নলা মাছ ও কচুর লতির ঝোল

নলা মাছ ও কচুর লতির ঝোল

নলা মাছ ও কচুর লতির ঝোল

উপকরণ:

কচুর লতি – ১/২ কেজি নলা মাছ – ৫ টি(২ টুকরা করা) পিঁয়াজ বাটা – ৩টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/২ চ চামচ আদা বাট – ১/২ চা চামচ জিরা বাটা – ১/২ চা চামচ হলুদ গুড়া – ১/৩ চা চামচ মরিচ গুরা – ১ চা …বিস্তারিত