ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: মচমচে তপসে মাছ ভাজা

তপসে মাছ

তপসে মাছ

তপসে মাছ ভাজা

তপসে মাছ ভাজা

মচমচে তপসে মাছ ভাজা বাঙ্গালীর ঐতিহ্যবাহী খাবার। ভারতের ভবানীপুরের (পদ্মপুকুর) বিখ্যাত কবি হেমেন্দ্র বন্দ্যোপাধ্যায় তার কন্যা ও জামাইকে নিমন্ত্রণ করতে নিজেই রচনা করেছিলেন যে পংক্তিগুলি তাতে অনেক দেশীয় খাবারের শীর্ষে …বিস্তারিত