ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: আদা কুচি দিয়ে বড় মাছের শুটকির ঝাল ভুনা

আদা কুচি দিয়ে বড় মাছের শুটকি ঝাল ভুনা

আদা কুচি দিয়ে বড় মাছের শুটকির ঝাল ভুনা

উপকরণ:

বড় মাছের শুটকি – ৪০০ গ্রাম পিঁয়াজ – ১০টি (কুচি করে কাটা) রসুন – ৩টি (আস্ত কোয়া) আদা কুচি – ১টেবিল চামচ পিঁয়াজ বাটা – ১টেবিল চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ লেবুর রস – ১টেবিল চামচ হলুদের গুড়া …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: বড় মাছের শুটকি, ফুলকপি ও পিঁয়াজ পাতার চচ্চড়ি

বড় মাছের শুটকি, ফুলকপি ও পিঁয়াজ পাতার চচ্চড়ি

বড় মাছের শুটকি, ফুলকপি ও পিঁয়াজ পাতার চচ্চড়ি

পদ্ধতি:

শুটকি – ২৫০ গ্রাম ফুলকপি – ১টা (টুকরা করে কাটা) পিঁয়াজ পাতা – ১০০গ্রাম (টুকরা করে কাটা) পিঁয়াজ – ৬টা (কুচি করে কাটা) পিঁয়াজ বাটা – ১ টেবিল চামচ রসুন – ২টা (কুচি করে কাটা) হলুদ গুড়া – ১/৩ চা …বিস্তারিত