ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: বাইম মাছ ভাজি

বাইম মাছ ভাজি

বাইম মাছ ভাজি

উপকরণ:

বাইম মাছ ১/২ কেজি হলুদ গুড়া ১/৩ চা চামচ মরিচ গুড়া ১ চা চামচ জিরা বাটা সামান্য লেবুর রস ২ টেবিল চামচ এরারুট ১ টেবিল চামচ লবণ ও তেল পরিমাণ মত

পদ্ধতি:

প্রথমেই বাইম মাছ ভালোমতো পরিষ্কার করার পছন্দমতো আকারের টুকরা করে নিন। মাছের সাথে সব উপকরণ একসাথে যোগ করে মাখিয়ে নিন। এভাবে ৩০ মিনিট …বিস্তারিত