ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: মলা মাছ, ধুন্দল ও কাঁঠালের বিচির চচ্চড়ি

মলা মাছ, ধুন্দল ও কাঁঠালের বিচির চচ্চড়ি

মলা মাছ, ধুন্দল ও কাঁঠালের বিচির চচ্চড়ি

উপকরণ:

মলা মাছ – ১/২ কেজি ধুন্দল – ৫টি (লম্বা করে কাটা) কাঁঠালের বিচি – ২৫ টা (এক ফালি করা) পিঁয়াজ কাটা – ১০টি সরিষা বাটা – ১/২ টেবিল চামচ কাঁচামরিচ – ৫টি (এক ফালি করা) হলুদ গুড়া – ১/৩ চা চামচ মরিচ …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: মলা মাছ, ধুন্দল ও ছোট আলুর চচ্চড়ি

রেসিপি: মলা মাছ, ধুন্দল ও ছোট আলুর চচ্চড়ি

মলা মাছ, ধুন্দল ও ছোট আলুর চচ্চড়ি

উপকরণ:

মলা মাছ – ২৫০ গ্রাম ছোট আলু – ১০০ গ্রাম (চিড় করে কাটা) ধুন্দল/পুরপল/চিচিংগা – ৩টি (চিড় করে কাটা) টমেটো – ৩ টা (চিড় করে কাটা) পিঁয়াজ – ১০টা(চিড় করে কাটা) কাঁচামরিচ – ৫টি (এক ফালি করা) পিঁয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচ …বিস্তারিত