ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: মাছের ডিমের চপ

রেসিপি: মাছের ডিমের চপ

রেসিপি: মাছের ডিমের চপ

উপকরণ ও পরিমাণ:

চাষকৃত মাছের ডিম ১/২ কেজি পিঁয়াজ কুচি ২০০ গ্রাম কাঁচামরিচ কুচি ২ টেবিল চামচ ধনে পাতা কুচি ২ টেবিল চামচ মুরগির ডিম ১টা এরারুট বা কর্নফ্লাওয়ার ১ কাপ হলুদের গুড়া ১/৩ চা চামচ লবণ পরিমাণ মত তেল ভাজার জন্য

পদ্ধতি:

প্রথমে মাছের ডিম পরিষ্কার করে নিন। তেল ছাড়া বাকী উপকরণগুলো এক …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: মাছের চপ

মাছের চপ

মাছের চপ

উপকরণ:

সিদ্ধ কাঁটা ছাড়ানো যে কোন মাছ বা কাঁচা মাছ বাটা বা মাছের ফিলেট পেষ্ট ৩ কাপ। কাঁচামরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ/পরিমান মত। পিঁয়াজ কুচি ১ কাপ। রসুন কুচি ১ চা চামচ। আদা কুচি ১ চা চামচ। ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ। হলুদ গুড়া ১/২ চা চামচ। মরিচ গুড়া ১/২ চা চামচ। সিদ্ধ আলু ৩ টা(মাঝারি)। লবন পরিমান মত। ৩টা …বিস্তারিত