ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: চিংড়ির ঝাল স্যান্ডুইচ

রেসিপি: চিংড়ির ঝাল স্যান্ডুইচ

চিংড়ির ঝাল স্যান্ডুইচ

উপকরণ:

চিংড়ি – ৩০০ গ্রাম পিঁয়াজ – ৫ টি (কুচি করে কাটা) কাঁচা মরিচ – ৫ টি (কুচি করে কাটা) পাউরুটি (বড়) – ১ টি (১০ টি স্লাইস করা) মেয়োনেজ – ২ টেবিল চামচ বা স্বাদ মত লবণ ও তেল পরিমাণ মত গাজর, ধনেপাতা ইত্যাদি পরিবেশনের জন্য

পদ্ধতি:

পাত্রে তেল গরম করে তাতে চিংড়ি, …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: চিংড়ি ও আলুর চপ

রেসিপি: চিংড়ি ও আলুর চপ

চিংড়ি ও আলুর চপ

উপকরণ:

আলু (বড়) – চারটি (সিদ্ধ করা) চিংড়ি – ১০০ গ্রাম ডিম – একটা ময়দা – এক কাপ কাঁচা মরিচ – ৩টা (কুচি করা) পিঁয়াজ – ২টা (কুচি করা) লেবুর রস – ১ টেবিল চামচ লং (২টি), এলাচ, দারুচিনি, সামান্য জিরা ও মিষ্টি সজ টেলে গুড়া করা মরিচ ও হলুদ গুড়া …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: পালং শাক ও চিংড়ির ঝোল

পালং শাক ও চিংড়ির ঝোল

পালং শাক ও চিংড়ির ঝোল

উপকরণ:

পালং শাক – ১/২ কেজি ছোট চিংড়ি – ২০০ গ্রাম কাঁচা মরিচ – ৫টি (চির করা) পিঁয়াজ কুচি – ৩টা রসুন কুচি – ১টা হলুদ গুড়া সামান্য/পরিমাণ মত লবণ ও তেল পরিমাণ মত

পদ্ধতি:

একটি পাত্রে তেল দিয়ে তাতে পিঁয়াজ, রসুন ও চিংড়ি ভেজে নিন। ভাজা হয়ে গেলে তাতে …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: সরিষা চিংড়ি

সরিষা চিংড়ি

সরিষা চিংড়ি

উপকরণ:

চিংড়ি – ৫০০ গ্রাম পিঁয়াজ বাটা – ৪টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/২ চা চামচ আদা বাটা – ১/২ চা চামচ জিরা বাটা – ১/২ চা চামচ সরিষা বাটা – ২ টেবিল চামচ হলুদ গুড়া – ১/২ চা চামচ মরিচ গুড়া – ১ চা চামচ কাঁচা মরিচ – ৫টি (আধা ফালি করা) লবণ ও তেল পরিমাণ …বিস্তারিত