ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

ক্রিসপি ফিশ ফ্রাই

ক্রিসপি ফিশ ফ্রাই

ক্রিসপি ফিশ ফ্রাই

উপকরণ:

রুই মাছ টুকরা – ২ কাপ পেঁয়াজ বাটা – ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ২ চা চামচ আদা বাটা – আধা চা চামচ শুকনা মরিচ গুঁড়া – আধা চা চামচ চালের গুঁড়া – ১ চা চামচ সাদা গোলমরিচ গুঁড়া – সিকি চা চামচ ময়দা – ২ টেবিল চামচ কর্ণ ফ্লাওয়ার – ১ চা চামচ চিলি সস …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

কিংফিশের কিং কাবাব

কিংফিশের কিং কাবাব

কিংফিশের কিং কাবাব

উপকরণ:

কিংফিশ এর ছোট টুকরা – ৪ কাপ পেঁয়াজ মিহি কুঁচি – আধা কাপ রসুন মিহি কুঁচি – ১ টেবিল চামচ আদার রস – ২ চা চামচ কাবাব মসলা – ২ চা চামচ গোল মরিচ গুঁড়া কুঁচি – আধা চা চামচ টমেটো সস – ১ চা চামচ চিলি সস – ২ চা চামচ ডার্ক সয়াসস – ১ চা …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: ফ্রাইড রূপচাঁদা

ফ্রাইড রূপচাঁদা

ফ্রাইড রূপচাঁদা

যা যা লাগবে

রান্নার জন্য রূপচাঁদা (বড়) – ২টি হলুদ বাটা – আধা চা চামচ মরিচ বাটা – দেড় চা চামচ পেঁয়াজ বাটা – ১ চা চামচ রসুন বাটা – আধা চা চামচ ময়দা – সামান্য (প্রয়োজনমত) লবণ – স্বাদমত তেল – পরিমাণমত (ভাজার জন্য) পরিবেশনের জন্য লেবুর রস – ১ টেবিল চামচ লেবুর টুকরা – ৩ টি কাঁচা …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: চিংড়ী ও পালং শাকের ঝোল

চিংড়ী ও পালং শাকের ঝোল

চিংড়ী ও পালং শাকের ঝোল

যা যা লাগবে

চিংড়ী – ১০ টি পালং শাক সিদ্ধ – ৩ কাপ কালাই ডাল সিদ্ধ – আধা কাপ পেঁয়াজ কুঁচি – আধা কাপ রসুন কুঁচি – ২ চা চামচ কাঁচা মরিচ – ৭/৮ টি (ফালি করা) লাল মরিচ – ১টি লবণ – স্বাদমত সয়াবিন তেল – পরিমাণমত

 

প্রস্তুত প্রণালী

চিংড়ী মাথা ফেলে …বিস্তারিত

ক্যাটাগরি: নানাবিধ | রেসিপি

রেসিপি: চিংড়ী ও শীতের সবজী ভুনা

চিংড়ী ও শীতের সবজী ভুনা

চিংড়ী ও শীতের সবজী ভুনা

যা যা লাগবে:

চিংড়ী – ২ কাপ ফুলকপি টুকরা – আধা কাপ বাঁধাকপি কুঁচি – ১ কাপ মিষ্টি কুমড়া টুকরা – ১ কাপ গাজর টুকরা – ১ কাপ ঢেঁড়স টুকরা – ১ কাপ পেঁয়াজ কুঁচি – আধা কাপ রসূন কুঁচি – ১ চা চামচ আদা কুঁচি – ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া – ১ …বিস্তারিত