উপকরণ: মলা মাছ – ২৫০ গ্রাম ছোট আলু – ১০০ গ্রাম (চিড় করে কাটা) ধুন্দল/পুরপল/চিচিংগা – ৩টি (চিড় করে কাটা) টমেটো – ৩ টা (চিড় করে কাটা) পিঁয়াজ – ১০টা(চিড় করে কাটা) কাঁচামরিচ – ৫টি (এক ফালি করা) পিঁয়াজ বাটা
ফিশারীজ বিষয়ক গুরুত্বপূর্ণ খবর: মে ২০১১
সংবাদপত্রের পাতায় প্রকাশিত ফিশারীজ বিষয়ক গুরুত্বপূর্ণ খবরের সংকলন নিয়ে এ লেখা। সংবাদপত্রের অনলাইন সংস্করণে এবং অনলাইন সংবাদপত্রে প্রকাশিত খবর এখানে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। তারপরও অনেক সংবাদপত্র ও সংবাদ বাদ পড়ে গেল সেজন্য আমরা আন্তরিকভাবে দুঃখিত। ভবিষ্যতে তা অন্তর্ভুক্ত করার ইচ্ছে
রেসিপি: মাছের ডিম ভুনা
উপকরণ: চাষকৃত মাছের ডিম – ১/২ কেজি পিঁয়াজ বাটা – ২টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ হলুদের গুড়া – ১/৩ চা চামচ মরিচের গুড়া – ২/৩
রেসিপি: টমেটো চিংড়ি
উপকরণ ও পরিমাণ: চিংড়ি – ২৫০ গ্রাম টমেটো – ৪টা (বড়) পিঁয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচ। রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ হলুদের গুড়া – ১/৩ চা
রেসিপি: লাউ শাক, আলু ও চ্যাঁপা শুটকি ভাজি
উপকরণ: চ্যাঁপা শুটকি – ৫ টি ছোট লাল আলু – ২০০ গ্রাম (খোসা সহ কুচি করে কাটা) লাউ শাক – ২৫০ গ্রাম (কুচি করা) পিঁয়াজ – ৬টি (কুচি করা) রসুন – ২টি (কুচি করা) কাঁচামরিচ – ৮টি (চিড় করে কাটা)
সামনে-পেছনে সমান দক্ষতায় সাঁতরাতে পারদর্শী “ব্ল্যাক গোস্ট” মাছ
দক্ষিণ আমেরিকার আমাজন নদী ও তৎসংলগ্ন এলাকার মাছ “ব্ল্যাক গোস্ট” অবিশ্বাস্য হলেও সত্যি যে সামনে-পেছনে সমান দক্ষতায় সাঁতরাতে পারদর্শী। শুধু সামনে পেছনেই নয় ডানে বামে উপরে নীচে এমনকি যে কোন কৌণিক দিকে দেহকে চালিত করতে সক্ষম। মাছটি পুরো নাম ইংরেজিতে