উপকরণ: কাতলা মাছ – ১০ টুকরা টমেটো সস – ১৫০ গ্রাম পিঁয়াজ বাটা – ৪টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/২ চা চামচ আদা বাটা – ১/২ চা চামচ জিরা বাটা – ১/২ চা চামচ হলুদ – ১ চা চামচ মরিচ
রেসিপি: নলা মাছ ও পিয়াজের চচ্চড়ি
উপকরণ: নলা মাছ – ১৪ টি পিঁয়াজ – ১২টা (কুচি করে কাটা) কাঁচামরিচ – ৮টি (এক ফালি করা) আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ হলুদের গুড়া – ১/৩ চা চামচ মরিচের গুড়া – ১/৩
রেসিপি: চ্যাঁপা শুটকি দিয়ে কলমি শাক
উপকরণ: চ্যাঁপা শুটকি – ৬টি কলমি শাক – ১/২ কেজি ছোট আলু – ১০ টি (চার টুকরা করা) কাঁচামরিচ – ৫টি (আধা ফালি করা) পিঁয়াজ – ৬টি (কুচি করে কাটা) রসুন (মাঝারি আকারের) – ১টা (কুচি করে কাটা) হলুদ গুড়া
রেসিপি: মলা মাছের বড়া
উপকরণ: মলা মাছ – ১/২ কেজি ডিম – ১টা পিঁয়াজ – ৬টা (কুচি করে কাটা) কাঁচামরিচ – ১০টা (কুচি করে কাটা) ধনেপাতা – ১টেবিল চামচ (কুচি করে কাটা) এরারুট বা কনফ্লাওয়ার – ৪ টেবিল চামচ হলুদের গুড়া-১/৩ চা চামচ লবণ
রেসিপি: চিংড়ির বড়া
উপকরণ: চিংড়ি মাছ – ১/২ কেজি ডিম – ১টা পিঁয়াজ – ৬টা (কুচি করে কাটা) কাঁচামরিচ – ১০টা (কুচি করে কাটা) ধনেপাতা – ১ টেবিল চামচ। (কুচি করে কাটা) এরারুট বা কর্নফ্লাওয়ার-৪ টেবিল চামচ হলুদের গুড়া – ১/৩ চা চামচ
রেসিপি: ইলিশ ও কচুর মুখীর ঝোল
উপকরণ: ইলিশ মাছ – ১০ টুকরা কচুর মুখী – ৭৫০ গ্রাম (এক ফালি করে কাটা) কাঁচা মরিচ – ৬টি(আধা ফালি করা) পিঁয়াজ বাটা – ২.৫ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা