রেসিপি

উপকরণ: চিংড়ি – ২৫০ গ্রাম পটল – ১০০ গ্রাম ডিম – ২টি কর্নফ্লাওয়ার – ৪ টেবিল চামচ ভিনিগার – ১ কাপ সয়াসস – ২টেবিল চামচ কাঁচামরিচ – ১ টেবিল চামচ (কুচি করে কাটা) লবণ পরিমাণ মত পদ্ধতি: পানি ফুটিয়ে তাতে

উপকরণ: চিংড়ি – ২৫০ গ্রাম লম্বা বেগুন – ৫টি (এক ফালি করে টুকরা করা) পিঁয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ হলুদের গুড়া

উপকরণ: চিংড়ি – ২৫০ গ্রাম ঢেঁড়স – ৪০০ গ্রাম। পিঁয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ হলুদের গুড়া – ১/৩ চা চামচ কাঁচামরিচ

উপকরণ: চিংড়ি – ২৫০ গ্রাম ছোট গোল আলু – ৩০০ গ্রাম পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/২ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ হলুদের গুড়া – ১/৩ চা

উপকরণ: চিংড়ি – ২৫০ গ্রাম কচু – ৫০০ গ্রাম (লম্বা করে কাটা) পিঁয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ হলুদের গুড়া – ১/৩

উপকরণ ইলিশ মাছ – ১০ টুকরা লম্বা বেগুন – ৪ টি (চির করে কাটা) পিঁয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ হলুদের গুড়া