যা যা লাগবে: চিংড়ী – ২ কাপ ফুলকপি টুকরা – আধা কাপ বাঁধাকপি কুঁচি – ১ কাপ মিষ্টি কুমড়া টুকরা – ১ কাপ গাজর টুকরা – ১ কাপ ঢেঁড়স টুকরা – ১ কাপ পেঁয়াজ কুঁচি – আধা কাপ রসূন কুঁচি
রেসিপি: রুই মাছের কোফতা ভুনা
যা যা লাগবে: রুই মাছের কাঁচা কিমা – ৩ কাপ পেঁয়াজ কুঁচি – ১ কাপ রসুন বাটা – দেড় চা চামচ আদা বাটা – ১ চা চামচ হলুদ বাটা – ১ চা চামচ জিরা বাটা – আধা চা চামচ শুকনা
রুই জাতীয় মাছ চাষের বর্ষপঞ্জী: মৎস্য হ্যাচারি ব্যবস্থাপনা
রুই জাতীয় মাছ চাষের কার্যক্রমের মধ্যে প্রধানত তিন ধরণের পুকুর (আঁতুড় পুকুর, চারা পুকুর ও মজুদ পুকুর) ও হ্যাচারি ব্যবস্থাপনা অন্তর্ভুক্ত। এ লেখায় মৎস্য হ্যাচারি ব্যবস্থাপনার বর্ষপঞ্জী উপস্থাপন করা হল। আগের তিনটি লেখায় আঁতুড় পুকুর, চারা পুকুর ও মজুদ পুকুর
রুই জাতীয় মাছ চাষের বর্ষপঞ্জী: মজুদ পুকুর ব্যবস্থাপনা
রুই জাতীয় মাছ চাষের কার্যক্রমের মধ্যে প্রধানত তিন ধরণের পুকুর (আঁতুড় পুকুর, চারা পুকুর ও মজুদ পুকুর) ও হ্যাচারি ব্যবস্থাপনা অন্তর্ভুক্ত। এ লেখায় মজুদ পুকুর ব্যবস্থাপনার বর্ষপঞ্জী উপস্থাপন করা হল। আগের দুটি লেখায় আঁতুড় পুকুর ও চারা পুকুর ব্যবস্থাপনার বর্ষপঞ্জী
রুই জাতীয় মাছ চাষের বর্ষপঞ্জী: চারা পুকুর ব্যবস্থাপনা
রুই জাতীয় মাছ চাষের কার্যক্রমের মধ্যে প্রধানত তিন ধরণের পুকুর (আঁতুড় পুকুর, চারা পুকুর ও মজুদ পুকুর) ও হ্যাচারি ব্যবস্থাপনা অন্তর্ভুক্ত। এ লেখায় চারা পুকুর ব্যবস্থাপনার বর্ষপঞ্জী উপস্থাপন করা হল। আগের লেখায় আঁতুড় পুকুর ব্যবস্থাপনার বর্ষপঞ্জী উপস্থাপন করা হয়েছে। আগামী
রুই জাতীয় মাছ চাষের বর্ষপঞ্জী: আঁতুড় পুকুর ব্যবস্থাপনা
রুই জাতীয় মাছ চাষের কার্যক্রমের মধ্যে প্রধানত তিন ধরণের পুকুর (আঁতুড় পুকুর, চারা পুকুর ও মজুদ পুকুর) ও হ্যাচারি ব্যবস্থাপনা অন্তর্ভুক্ত। এ লেখায় আঁতুড় পুকুর ব্যবস্থাপনার বর্ষপঞ্জী উপস্থাপন করা হল। পরবর্তী লেখায় থাকবে চারা পুকুর ও মজুদ পুকুর এবং হ্যাচারি