এই গরমে কাঁচা আমের সাথে কাসুন্দি খাওয়া তো হচ্ছেই এবার স্বাদের ভিন্নতা আনতে আপনাদের জন্য রইল ইলিশ কাসুন্দি। যা যা লাগবে: ইলিশ মাছের টুকরা – ৪টি কাসুন্দি – ২ টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুঁচি – ১ টেবিল চামচ রসুন ছেঁচা –
ফেলনা জিনিষপত্র থেকে তৈরি করুন বাহারি মাছের কৃত্রিম প্রজননে ব্যবহৃত যন্ত্রপাতি: পর্ব-৩
বাড়ির ফেলনা জিনিষপত্র থেকে তৈরি করা যায় বোতল নেট ও বয়াম নেট যা বাহারি মাছের কৃত্রিম প্রজনন করানোর জন্য ব্যবহৃত গুরুত্বপূর্ণ একটি উপকরণ। অ্যাকুয়ারিয়ামে গোল্ড ফিশ, মলি, প্লাটি ও গাপ্পি মাছের প্রজনন বিষয়ে আমার প্রকাশিত ফিচারে আমি যেসব উপকরণ ব্যবহার
ফেলনা জিনিষপত্র থেকে তৈরি করুন বাহারি মাছের কৃত্রিম প্রজননে ব্যবহৃত যন্ত্রপাতি: পর্ব-২
বাড়িতে ঘরোয়াভাবে বাহারি মাছের কৃত্রিম প্রজনন করানোর জন্য নানান রকমের উপকরণ ব্যবহার করার প্রয়োজন হয়। এ্যাকুয়ারিয়ামে গোল্ড ফিশ, মলি, প্লাটি ও গাপ্পি মাছের প্রজনন বিষয়ে আমার প্রকাশিত ফিচারে আমি যেসব উপকরণ ব্যবহার করেছি তার সবগুলোই ছিল ফেলনা জিনিষপত্র থেকে তৈরি
ফেলনা জিনিষপত্র থেকে তৈরি করুন বাহারি মাছের কৃত্রিম প্রজননে ব্যবহৃত যন্ত্রপাতি
বাড়িতে ঘরোয়াভাবে বাহারি মাছের কৃত্রিম প্রজনন করানোর জন্য নানান রকমের উপকরণ ব্যবহার করার প্রয়োজন হয়। বিভিন্ন বাহারি মাছের প্রজনন করার সময় যে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি খেয়াল রাখতে হয় তাহলো মা-বাবা মাছ থেকে ডিম ও পোনাকে যথাসময়ে আলাদা করা। আমাদের দেশে বিদেশি
রেসিপি: সরষে ইলিশ
যা যা লাগবে ইলিশ মাছের টুকরা – ৮/৯টি সরিষা বাটা – ৩ টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুঁচি – ১ কাপ রসুন বাটা – ১ চা চামচ কাঁচা মরিচ আস্ত – ৬/৭টি হলুদ গুঁড়া – আধা চা চামচ তেল – পরিমাণমত লবণ
বাংলাদেশের মাছ: কাচকি, Corica soborna, Ganges river sprat
শ্রেণীতাত্ত্বিক অবস্থান (Systematic position) পর্ব: Chordata শ্রেণী: Actinopterygii (Ray-finned fishes) বর্গ: Clupeiformes (Herrings) উপবর্গ: Clupeoidei পরিবার: Clupeidae (Herrings; shads, sprats, sardines, pilchards, and menhadens) গণ: Corica প্রজাতি: C. soborna Hamilton, 1822 সমনাম (Synonyms) Corica argentata Swainson, 1839 Corica biharensis Kamal