কচুর মুখী

উপকরণ: ইলিশ মাছ – ১০ টুকরা কচুর মুখী – ৭৫০ গ্রাম (এক ফালি করে কাটা) কাঁচা মরিচ – ৬টি(আধা ফালি করা) পিঁয়াজ বাটা – ২.৫ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা