উপকরণ: কচি মূলা – ২৫০ গ্রাম নলা মাছ – ৬টি ছোট গোল আলু – ২০ টি পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/২ চ চামচ আদা বাট – ১/২ চা চামচ জিরা বাটা – ১/২ চা চামচ
রেসিপি: নলা মাছ, মটরশুঁটি ও টমেটোর ঝোল
উপকরণ: নলা মাছ – ১০ পিস (আঁচড়ে নেয়া) টমেটো – ৪টি (চির করা) মটরশুঁটি-২৫০ গ্রাম পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/২ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/২ চা চামচ হলুদ
রেসিপি: নলা মাছ, কাঁচা টমেটো, বেগুন ও আলুর ঝোল
উপকরণ: নলা মাছ – ১/২ কেজি লম্বা বেগুন – ২টি (এক ফালি করে টুকরা করা) কাঁচা টমেটো – ২৫০ গ্রাম (চার টুকরা করে কাটা) আলু – ২টি (চির করে কাটা) পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩
রেসিপি: নলা মাছ, কাঁচা কলা ও বেগুনের চচ্চড়ি
উপকরণ: নলা মাছ – ১০ পিস বেগুন – ৩টা (লম্বা করে কাটা) কাঁচা কলা – ৪টি (লম্বা করে কাটা) পিঁয়াজ – ৬টি (চার টুকরা করে কাটা) কাঁচা মরিচ – ৫টি (চির করা) রসুন – ২টা (কুচি করা) হলুদ গুড়া –
রেসিপি: নলা মাছ ও পিয়াজের চচ্চড়ি
উপকরণ: নলা মাছ – ১৪ টি পিঁয়াজ – ১২টা (কুচি করে কাটা) কাঁচামরিচ – ৮টি (এক ফালি করা) আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ হলুদের গুড়া – ১/৩ চা চামচ মরিচের গুড়া – ১/৩
রেসিপি: নলা মাছ ও চিচিংগার ঝোল
উপকরণ: নলা মাছ ১০ পিস চিচিংগা – ৩টি (আধা ফালি করে কাটা) পিঁয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাতা – ১/৩ চা চামচ হলুদের গুড়া – ১/২