বিডিফিশ বাংলা টিম ২০১৫

টিম লিডার এ.বি.এম. মহসিন   সদস্যবৃন্দ শামস মুহাঃ গালিব   মোঃ আব্দুর রহমান-আল-মামুন   এম শাহানুল ইসলাম   মোঃ নূর-ই-ইসরাক হোসেন   মোঃ আবু নাঈম   সুনীল চন্দ্র সেন   নুসরাত আহমেদ   মোঃ আবুল কালাম আজাদ   সুস্মিতা সাহা

রেসিপি: চ্যাঁপা শুটকি দিয়ে কলমি শাক

উপকরণ: চ্যাঁপা শুটকি – ৬টি কলমি শাক – ১/২ কেজি ছোট আলু – ১০ টি (চার টুকরা করা) কাঁচামরিচ – ৫টি (আধা ফালি করা) পিঁয়াজ – ৬টি (কুচি করে কাটা) রসুন (মাঝারি আকারের) – ১টা (কুচি করে কাটা) হলুদ গুড়া

ফিশারীজ বিষয়ক বাংলা ই-ডকুমেন্ট: পর্ব-১

ফিশারীজ বিষয়ক বাংলা ই-ডকুমেন্টের যথেষ্ঠ অভাব থাকলেও অনেক ডকুমেন্টই ওয়েবে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে। সেই নানা সাইটে ছড়িয়ে-ছিটিয়ে থাকা অনলাইন ডকুমেন্টগুলোর সংযুক্তি এক পাতায় সংকোলন করার উদ্দেশ্যেই এই লেখার অবতারণা। এই পর্বে রইল মৎস্য অধিদপ্তর, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রনালয় থেকে প্রকাশিত

ছবিতে বাংলার শিল্পকর্ম ও মাছঃ ২০০৯ (পর্ব-২)

বলা হয়ে থাকে মাছে-ভাতে বাঙ্গালী। বাংলা সংস্কৃতির সাথে তাই মাছ মিশে আছে ওতপ্রোতভাবে । বাঙ্গালীর শিল্পকর্মে মাছের প্রাধান্য থাকবে তাই স্বাভাবিক। ২৯ ডিসেম্বর ২০০৯ তারিখে শুরু হওয়া বার্ষিক চারুকলা প্রদর্শনী ২০০৮-২০০৯ এ উপস্থাপিত অনেক শিল্পকর্মও সেটি সমর্থন করে। উক্ত প্রদশর্নীতে

ছবিতে বাংলা সংস্কৃতি ও মাছ: ১৪১৫

বলা হয়ে থাকে মাছে-ভাতে বাঙ্গালী। বাংলা সংস্কৃতির সাথে তাই মাছ মিশে আছে ওতপ্রোতভাবে । বাঙ্গালীর শিল্পকর্মে মাছের প্রাধান্য থাকবে তাই স্বাভাবিক। ১৪১৫ সালে রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ে নববর্ষ উপলক্ষে অনুষ্ঠিত মেলায় আমার তোলা কয়েকটি ছবি যেন সে কথাটিই স্মরণ করে দেয় বারবার।

বাংলা ভাষায় মৎস্য বিষয়ক ওয়েবসাইটঃ ১ম খণ্ড

বাংলা ভাষায় মৎস্য বিষয়ক ওয়েবসাইটের উপর এই লেখাটি তৈরি করার জন্য গুগলে (বাংলা ভার্সন) অনুসন্ধান করে হতাশ হতে হলো। কারণ বিডিফিশের বাংলা সাইট (BdFISH Bangla) ছাড়া বাংলায় শুধুমাত্র মৎস্য বিষয়ক কোন সাইটের অস্তিত্ব পাওয়া গেল না। যা পাওয়া গেল তা