উপকরণ: ইলিশ মাছ – ১০ টুকরা গাছ আলু – ১/২ কেজি ডাঁটাসহ পুঁইশাক – ১/২ কেজি পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/২ চা চামচ আদা বাটা – ১/২ চা চামচ জিরা বাটা – ১/২ চা
রেসিপি: চিংড়ি সবজির বার্গার
উপকরণ: সেট-১. চিংড়ি – ২০০ গ্রাম পটল – ৪টি (বিচি ফেলে কুচি করে কাটতে হবে) বরবটি – ৫টি (কুচি করা) লম্বা বেগুন – ১টি (কুচি করা) কাচা মরিচ – ৪টি (কুচি করা) ডিম – ১/২ টি (ফেটানো ডিমের অর্ধেক নিতে
রেসিপি: চিংড়ি, সবজি ও সুজির বড়া
উপাদান: চিংড়ি (ছোট) – ৩০০ গ্রাম সুজি – ২৫০ গ্রাম ডিম – ১ টা বরবটি – ১০ টি (কুচি করা) পিঁয়াজ – ৫ টি (কুচি করা) কাঁচা মরিচ – ৮ টি (কুচি করা) রসুন – ২ টি (কুচি করা) আদা
রেসিপি: কই পোস্ত
উপাদান: কই মাছ – ১০ টি পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/২ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ পোস্ত বাটা – ১ চা চামচ মরিচ গুড়া – ২/৩
এ্যাকুয়ারিয়ামে প্লাটি মাছের প্রজনন
প্লাটি বাংলাদেশের জনপ্রিয় বিদেশী বাহারি মাছের মধ্যে অন্যতম। এর আদি নিবাস উত্তর ও মধ্য আমেরিকা, ব্রাজিল, উত্তর মেক্সিকো। অন্যান্য জরায়ুজ (Viviparous) মাছের (গাপ্পি, মলি, সোর্ডটেইল ইত্যাদি) মত এরাও সরাসরি বাচ্চা প্রসব করে। এদের নিষেক ক্রিয়া দেহের অভ্যন্তরে ঘটে। আমাদের দেশে
রেসিপি: কাচকি মাছ ও কাঁঠালের বিচির চচ্চড়ি
উপাদান: কাচকি মাছ – ২৫০ গ্রাম কাঁঠালের বিচি – ১৫ টি (কুচি করা) পিঁয়াজ – ৫ টি (কুচি করা) কাঁচা মরিচ – ৮ টি (ফালি করা) ধনেপাতা কুচি – ১ টেবিল চামচ হলুদ গুড়া সামান্য লবণ ও তেল পরিমাণ মত