শিং ও মাগুর মাছ খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনই পুষ্টিকর। সহজপাচ্য হওয়ায় রোগীর পথ্য হিসেবে এর ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। পানির পাশাপাশি বায়ু থেকে শ্বাস গ্রহণ করতে পারায় শিং-মাগুর মাছ প্রতিকুল পরিবেশেও বেঁচে থাকতে পারে। ফলে এদেরকে হাজা-মজা পুকুরেও চাষ করা সম্ভব।
শিং ও মাগুর মাছের চাষ: বাস্তবতা ও সম্ভাবনা
ভূমিকা: শিং ও মাগুর মাছ খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনই পুষ্টিকর। এ মাছে প্রোটিনের পরিমাণ তুলনামূলকভাবে বেশী থাকায় এবং সহজপাচ্য হওয়ায় রোগীর পথ্য হিসেবে এর ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। রক্ত স্বল্পতায় পীড়িত মানুষের পথ্য হিসেবে শিং-মাগুরের চাহিদা রয়েছে (Siddique and Choudhury, 1996)।
মুক্ত জলাশয়ের জীববৈচিত্র্য রক্ষায় বিল নার্সারি: একটি কেস স্টাডি
ঘটনা প্রবাহ: গত বছর (২০১১ সালে) বগুড়া জেলার সারিয়াকান্দি উপজেলাধীন রুহিয়ার বিলে একটি বিল নার্সারি স্থাপন করা হয়। এ জন্য মৎস্য অধিদপ্তরের রাজস্ব খাত হতে ৫০ হাজার টাকা বরাদ্দ পাওয়া যায়। মার্চ মাসে স্থানীয় উপজেলা বিল নার্সারি বাস্তবায়ন কমিটির সভার
মুক্ত জলাশয়ের জীববৈচিত্র্য রক্ষায় বিল নার্সারি: কারিগরি ব্যবস্থাপনা
প্রাকৃতিক জলাশয় থেকে বিভিন্ন ধরণের দেশীয় মাছ ক্রমশঃ কমে যাওয়ার প্রেক্ষাপটে জীববৈচিত্র্য রক্ষার জন্য মৎস্য বিশেষজ্ঞগণ নানাবিধ উদ্যোগ গ্রহণের পরামর্শ দিয়েছেন। এ পরামর্শগুলির মধ্যে অন্যতম হচ্ছে- মৎস্য অভয়াশ্রম স্থাপন মুক্ত জলাশয়ে মাছের পোনা অবমুক্ত করা প্রজনন মৌসুমে মাছ ধরার নিষিদ্ধ
দেশীয় ছোট মাছের গুরুত্ব ও চাষ প্রযুক্তি
দেশীয় ছোট মাছ: সাধারণত এ দেশের প্রাকৃতিক উৎসজাত এমন মাছ যেগুলো পূর্ণ বয়স্ক অবস্থায় সর্বোচ্চ ৯ ইঞ্চি বা ২৫ সে.মি. পর্যন্ত আকারের হয়ে থাকে সেগুলোকে দেশী ছোট মাছ বলে। এ দেশের স্বাদু পানির ২৬০টি প্রজাতির মাছের মধ্যে অধিকাংশই ছোট মাছ।
মিঠা পানির গলদা চিংড়ি, কাঁচা সোনার খনি
প্রাক কথন: মিঠাপানির গলদা চিংড়ি চাষ করে নোয়াখালীর জলাবদ্ধ জলাভূমিগুলো হয়ে উঠতে যাচ্ছে এক একটি কাঁচা সোনার খনি। ইতিমধ্যেই বৃহত্তর নোয়াখালীর পুকুর ও বদ্ধ জলাশয়গুলোতে গলদা চিংড়ি চাষ করে অভাবনীয় সফলতা পাওয়া গেছে। আশার সঞ্চার হয়েছে গরিব অসহায় চাষিদের। নোয়াখালীর