BdFISH Bangla

যা যা লাগবে: ডিমের পুরের জন্য – মাছের ডিম – দেড় কাপ পেঁয়াজ কুঁচি – ১ টেবিল চামচ আদা বাটা – ১ চা চামচ রসুন বাটা – ১ চা চামচ এলাচ – ২ টুকরা দারুচিনি – ২ টুকরা হলুদ গুঁড়া

যা যা লাগবে: কাঁচকি মাছ – আধা কেজি লেবু পাতা – ১০/১২টি পেঁয়াজ কুঁচি – ১ কাপ রসুন কুঁচি – ২ চা চামচ কাঁচা মরিচ ফালি – ১০টি হলুদ গুঁড়া – ২ চা চামচ জিরা গুঁড়া – ১ চা চামচ

যা যা লাগবে: তিনকাঁটা (বাতাসি) মাছ – আধা কেজি মিষ্টিকুমড়া টুকরা – ১ কাপ পেঁয়াজ কুঁচি – ১ কাপ রসুন কুঁচি – ২ চা চামচ কাঁচা মরিচ ফালি – ১০টি হলুদ গুঁড়া – ২ চা চামচ জিরা গুঁড়া – ১

যা যা লাগবে: রুই মাছ কিমা – ৩ কাপ পেঁয়াজ কুঁচি – ১ টেবিল চামচ রসুন কুঁচি – ১ চা চামচ আদা বাটা – ২ চা চামচ কাঁচা মরিচ – ৫টি (ফালি করা) ঘি – ১ চা চামচ হলুদ –

যা যা লাগবে: রূপচাঁদা মাছ – ২টি বাটার – ১ টেবিল চামচ রসুন কুঁচি – ২ চা চামচ কাঁচামরিচ কুঁচি – ১ চা চামচ মরিচের গুঁড়া – সামান্য আদার রস – ১ চা চামচ লেবুর রস – ২ চা চামচ

যা যা লাগবে: আইর মাছের টুকরা – ৪/৬টি নারিকেলের ঘন দুধ – আধা কাপ পেঁয়াজ কুঁচি – ১ কাপ আদা বাটা – ১ চা চামচ রসুন বাটা – আধা চা চামচ মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া –