উপকরণ: ইলিশ মাছ – ১০ টুকরা পটল – ৫টি (এক ফালি করা) কাঁকরোল – ৩টি (চার ফালি করা) পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩
উপকরণ: ইলিশ মাছ – ১০ টুকরা পটল – ৫টি (এক ফালি করা) কাঁকরোল – ৩টি (চার ফালি করা) পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩