উপকরণ: ইলিশ মাছ – ৬ টুকরা পেঁয়াজ কুঁচি – ৩ টেবিল চামচ আদা বাটা – সিকি চা চামচ রসুন বাটা – আধা চা চামচ কাঁচামরিচ – ৮-১০টি (আস্ত) হলুদ গুঁড়া – আধা চা চামচ জিরা গুঁড়া – আধা চা চামচ
রেসিপি: ইলিশ মাছ, গাছ আলু ও পুঁইশাকের ঝোল
উপকরণ: ইলিশ মাছ – ১০ টুকরা গাছ আলু – ১/২ কেজি ডাঁটাসহ পুঁইশাক – ১/২ কেজি পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/২ চা চামচ আদা বাটা – ১/২ চা চামচ জিরা বাটা – ১/২ চা