উপকরণ: কিংফিশ এর ছোট টুকরা – ৪ কাপ পেঁয়াজ মিহি কুঁচি – আধা কাপ রসুন মিহি কুঁচি – ১ টেবিল চামচ আদার রস – ২ চা চামচ কাবাব মসলা – ২ চা চামচ গোল মরিচ গুঁড়া কুঁচি – আধা চা
রেসিপি: পোয়া মাছের কাবাব
উপকরণঃ পোয়া মাছ – দেড় কিলো পেয়াজ কুচি- ১কাপ কাঁচা মরিচ কুচি -১টেবল চামচ ধনে পাতা কুচি – ১ টেবল চামচ টোস্ট বিস্কিট (গুঁড়ো করে নেয়া) ডিম -২টি গোল মরিচ আর জিরার গুড়া (হালকা করে ভেজে গুড়া করে নিবেন) -১