উপকরণ: মাছ – ৪০০ গ্রাম পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ হলুদ গুড়া – ১/৩ চা চামচ মরিচ গুড়া – ১/২ চা
রেসিপি: খলিশা মাছ ও বেগুনের চচ্চড়ি
উপকরণ: খলিশা মাছ – ৪০০ গ্রাম লম্বা বেগুন – ৩টি (চির করে কাটা) পিঁয়াজ – ৬টি (কুচি করে কাটা) রসুন – ২টা (কুচি করে কাটা) কাঁচা মরিচ – ৭টি (ফালি করে কাটা) হলুদ গুড়া – ১/২ চা চামচ লবণ ও