যা যা লাগবে চিংড়ি (খোসা ছাড়ানো) – ৩০০ গ্রাম পোলাও চাল – দেড় কাপ ফুলকপি (টুকরা করে কাটা) – ১ কাপ গাজর (টুকরা করে কাটা) – ১ কাপ মটরশুঁটি (খোসা ছাড়ানো) – আধা কাপ পেঁয়াজ (কুঁচি করে কাটা) – আধা
রেসিপি: চিংড়ি পোলাও
উপকরণ: চিংড়ি পরিমাণ মত। পোলাও এর চাল পরিমাণ মত। বিভিন্ন সবজি (পছন্দ অনুসারে)। পিঁয়াজ বাটা। রসুন বাটা । আদা বাটা। জিরা বাটা । কাঁচা মরিচ বাটা। লং, দারুচিনি, এলাচ, তেজপাতা। লবণ। সয়াবিন তেল। পদ্ধতি: একটি পাত্রে পানি ফুটতে দিন। আরেকটি