উপকরণ: রুই মাছ টুকরা – ২ কাপ পেঁয়াজ বাটা – ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ২ চা চামচ আদা বাটা – আধা চা চামচ শুকনা মরিচ গুঁড়া – আধা চা চামচ চালের গুঁড়া – ১ চা চামচ সাদা গোলমরিচ
কিংফিশের কিং কাবাব
উপকরণ: কিংফিশ এর ছোট টুকরা – ৪ কাপ পেঁয়াজ মিহি কুঁচি – আধা কাপ রসুন মিহি কুঁচি – ১ টেবিল চামচ আদার রস – ২ চা চামচ কাবাব মসলা – ২ চা চামচ গোল মরিচ গুঁড়া কুঁচি – আধা চা
রেসিপি: গ্রিলড ফিশ
উপকরণ: আস্ত মাছ – ৬টি (প্রতিটি ১০০ গ্রাম ওজনের) টক দই – ২০০ গ্রাম পিঁয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/২ চা চামচ আদা বাটা – ১/২ চা চামচ জিরা বাটা – ১/২ চা চামচ হলুদের গুড়া
এ্যাকুয়ারিয়ামে গোল্ড ফিশের প্রজনন
গোল্ড ফিশ একটি অতি পরিচিত বিদেশী বাহারি মাছ। বাসায় এ্যাকুয়ারিয়ামে খুব সহজেই যেমন একে লালন-পালন করা যায় তেমনই সহজেই এর প্রজননও করা যায়। লালন-পালনের পাশাপাশি প্রজনন করানোর মাধ্যমে ঘরের সৌন্দর্য ও আয় দু’ই সম্ভব। গোল্ড ফিশ মূলত পুকুর, ডোবা, হ্রদ
গভীর সমুদ্রের আ্যঙলার ফিশ: যাদের পুরুষেরা স্ত্রীর উপর পরজীবী
উষ্ণ এলাকার মহাসাগর থেকে শুরু করে আটলান্টিক পর্যন্ত সকল মহাসাগরে আ্যঙলার ফিশের দেখা পাওয়া যায়। এর মধ্যে সবচেয়ে বড়টি পাওয়া যায় কোরিয়ার গভীর সমুদ্রে যার প্রজাতির নাম Ceratias holboelli। এদের স্ত্রীরা দৈর্ঘ্যে ১.২ মিটার হয়ে থাকে কিন্তু পুরুষেরা দৈর্ঘ্যে হয়
মৎস্য জাদুঘর: ফিশ মিউজিয়াম এন্ড বায়োডাইভার্সিটি সেন্টার (এফএমবিসি)
পৃথিবীর অসংখ্য প্রাণীর কথা আমাদের জানা থাকলেও একস্থানে সব প্রাণীর দেখা পাওয়া অসম্ভব। কিন্তু সে সুযোগ করে দেয়াই প্রাণী জাদুঘরের মহত্ব। সে প্রাণীজগতের গুরুত্বপূর্ণ একটি অংশ মাছ, পৃথিবীজুড়ে যার প্রজাতির সংখ্যা ৩২ হাজারেরও বেশি আর এর মধ্যে বাংলাদেশে রয়েছে ৭৫০