বিডিফিশির নিয়মিত লেখক আয়েশা আবেদীন আফরা ফিশারীজে স্নাতক। বিডিফিশে তিনি সবচেয়ে বেশি লিখেছেন বিভিন্ন মাছের নানান রেসিপি। তার রেসিপিতে যেমন রয়েছে চচ্চড়ি, ঝোল, ভুনা, ভর্তা, ভাজি, চপ, দোপেঁয়াজার মত নিয়মিত রান্না তেমনই রয়েছে মাছসহ খিচুড়ি, বিরিয়ানি, পোলাও, নুডুলস, স্যুপের মত
রেসিপি: বোয়াল মাছের মাথা ভুনা
উপকরণ ও পরিমাণ: বোয়াল মাছের মাথা-১টা (১/২ কেজি ওজনের) ছোট লাল আলু-১ পোয়া ( চার টুকরা করে কাটা) পিঁয়াজ- ৬টা (চার টুকরা করে কাটা) পিঁয়াজ বাটা- ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা -১/২ চা চামচ আদা বাটা-১/২ চা চামচ জিরা বাটা-১/২
রেসিপি: বোয়াল মাছের চচ্চড়ি
উপকরণ: বোয়াল মাছ পিঁয়াজ কলি/পাতা লম্বা করে কাটা পিঁয়াজ বাটা পরিমাণ মত রসুন বাটা পরিমাণ মত আদা বাটা সামান্য জিরা বাটা পরিমাণ মত হলুদ গুড়া পরিমাণ মত মরিচ গুড়া পরিমাণ মত কাঁচা মরিচ ফালি করা তেল,লবণ ও পানি পরিমাণ মত
রেসিপি: বোয়াল মাছের ঝোল
উপকরণঃ বোয়াল মাছের টুকরো ১০ টি মাঝারি আলু তিনটি লম্বা করে কাটা টমেটো ৪ টি পিয়াজ বাটা ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা ১ চা চামচ আদা বাটা ১/২ চা চামচ জিরা বাটা ১/২ চা চামচ হলুদ গুড়া ১/২ চা চামচ