রেসিপি: দেশী স্বাদের মরিচ-রসুন চিংড়ি (Chilli Garlic Prawn)

যা যা লাগবে: চিংড়ি ( বড়) – ১০টি রসুন (বড়) – ১ টি (আস্ত কোয়া) লাল মরিচ – ৩টি (কুঁচি করে কাটা) কাঁচা মরিচ – ৩টি (কুঁচি করে কাটা) পেঁয়াজ কুঁচি – আধা কাপ টমেটো – ১টি (কুঁচি করে কাটা)

নানা মাছের কয়েক পদ : পত্রিকার পাতা থেকে

এক. শজনে চিংড়ি সাথে কুমড়া বড়ি ও বেগুন মজার এই রেসিপি টি প্রকাশিত হয়েছে প্রথম আলোর ৩০ মার্চ ২০১০ তারিখের নকশায় “শজনে ডাটায় ভরে গেছে..” শিরোনামের লেখাতে। দুই. ইলিশের চার পদ বৈশাখের প্রথম দিনে ইলিশ না হলে কি চলে? সাথে