উপকরণ: সরপুঁটি মাছ – ১টি (২০০ গ্রাম) পিঁয়াজ – ৮টি (কুচি করে কাটা) রসুন – ১টি (কুচি করে কাটা) কাঁচা মরিচ – ৩টি ধনেপাতা – ১ টেবিল চামচ (কুচি করে কাটা) আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা –
রেসিপি: চিংড়ি, করল্লা ও আলু ভাজি
উপকরণ: করল্লা – ২৫০ গ্রাম ছোট আলু – ২৫০ গ্রাম ছোট চিংড়ি – ৩০০ গ্রাম কাঁচা মরিচ – ৬টি পিঁয়াজ – ৬টি (কুচি করে কাটা) রসুন (বড়) – ১টি (কুচি করে কাটা) হলুদ গুড়া – ১/৩ চা চামচ লবণ ও
রেসিপি: শিং মাছ ও লাউ শাকের ঝোল
উপকরণ: শিং মাছ – ১/২ কেজি লাউ শাক – ১/২ কেজি পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/২ চা চামচ জিরা বাটা – ১/২ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ হলুদ গুড়া – ২/৩ চা
রেসিপি: বাইম মাছ ও করল্লার ঝোল
উপকরণ: বাইম মাছ – ১/২ কেজি বড় করল্লা – ৩টি (চির করে কাটা) পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ হলুদ গুড়া –
রেসিপি: বাইম মাছ ও ফুলকপি ভাজি
উপকরণ: বাইম মাছ – ১/২ কেজি ফুলকপি – বড় ১টা কাঁচা মরিচ – ১০টি হলুদ গুড়া – ১ চা চামচ মরিচ গুড়া – ১/২ চা চামচ কালোজিরা সামান্য লবণ ও তেল পরিমাণ মত পদ্ধতি: মাছ পরিষ্কার করে পছন্দ মত আকারে
রেসিপি: বাইম মাছ ভাজি
উপকরণ: বাইম মাছ ১/২ কেজি হলুদ গুড়া ১/৩ চা চামচ মরিচ গুড়া ১ চা চামচ জিরা বাটা সামান্য লেবুর রস ২ টেবিল চামচ এরারুট ১ টেবিল চামচ লবণ ও তেল পরিমাণ মত পদ্ধতি: প্রথমেই বাইম মাছ ভালোমতো পরিষ্কার করার পছন্দমতো