শাক

উপকরণ: ডাটা শাক ১/২ কেজি। চিংড়ি(ছোট)১পোয়া। রসুন-১টি(বড়) কুচি করা। পিঁয়াজ ৪টি কুচি করা। কাঁচামরিচ ১০ টি। লবণ-পরিমাণ মত। তেল পরিমাণ মত। পদ্ধতি: এক- শাক পরিষ্কার করে পানি নিংড়ে ছোট করে কাটুন। চিংড়ি পরিষ্কার করে নিন। একটি কড়াইয়ে তেল গরম করে

উপকরণ: লাউ শাক ডাটাসহ। আলু ফালি করে কাটা। তেলাপিয়া মাছ। পিঁয়াজ বাটা পরিমাণ মত। রসুন বাটা পরিমাণ মত। আদা বাটা পরিমাণ মত। জিরা বাটা পরিমাণ মত। লবণ ও তেল পরিমাণ মত। গুড়া হলুদ,মরিচ পরিমাণ মত। কাঁচা মরিচ ফালি করা। পদ্ধতি: