উপকরণ:
- ছোট মাছ – ৩০০ গ্রাম
- আলু – ৩টি (চিকন করে কাটা)
- ডাটা শাক – ৫০০ গ্রাম (কুচি করে কাটা)
- পিঁয়াজ – ৬টি (কুচি করে কাটা)
- রসুন – ২টা (কুচি করে কাটা)
- কাঁচা মরিচ – ৭টি (চির করে কাটা)
- হলুদ গুড়া – ১/৩ চা চামচ
- লবণ ও তেল পরিমাণ মত
পদ্ধতি:
- সব উপকরণ এক সাথে মাখিয়ে নিন।
- এবার অল্প পানি দিয়ে ঢেকে রান্না করুন।
- পানি শুকিয়ে গেলে নামিয়ে নিন।
Visited 2,309 times, 1 visits today | Have any fisheries relevant question?
রেসিপি: ছোট মাছ, ডাটা শাক ও আলুর চচ্চড়ি
