নানাবিধ

যা যা লাগবে: ডিমের পুরের জন্য – মাছের ডিম – দেড় কাপ পেঁয়াজ কুঁচি – ১ টেবিল চামচ আদা বাটা – ১ চা চামচ রসুন বাটা – ১ চা চামচ এলাচ – ২ টুকরা দারুচিনি – ২ টুকরা হলুদ গুঁড়া

যা যা লাগবে: কাঁচকি মাছ – আধা কেজি লেবু পাতা – ১০/১২টি পেঁয়াজ কুঁচি – ১ কাপ রসুন কুঁচি – ২ চা চামচ কাঁচা মরিচ ফালি – ১০টি হলুদ গুঁড়া – ২ চা চামচ জিরা গুঁড়া – ১ চা চামচ

যা যা লাগবে: তিনকাঁটা (বাতাসি) মাছ – আধা কেজি মিষ্টিকুমড়া টুকরা – ১ কাপ পেঁয়াজ কুঁচি – ১ কাপ রসুন কুঁচি – ২ চা চামচ কাঁচা মরিচ ফালি – ১০টি হলুদ গুঁড়া – ২ চা চামচ জিরা গুঁড়া – ১