২০১২ সালে অক্টোবর মাসে বাংলাদেশের বিভিন্ন পত্রিকায় প্রকাশিত ফিশারীজ বিষয়ক খবরের সংকলন: প্রথম আলো চিংড়িসহ সাদা মাছ রপ্তানি ব্যাপক হারে কমে গেছে, ২৬ অক্টোবর ২০১২ গলায় জ্যান্ত কই মাছ, শিশুর মৃত্যু, ১৭ অক্টোবর ২০১২ খালে বাঁধ দিয়ে মাছ চাষ ক্ষতিগ্রস্ত
রেসিপি: চিংড়ি সবজির বার্গার
উপকরণ: সেট-১. চিংড়ি – ২০০ গ্রাম পটল – ৪টি (বিচি ফেলে কুচি করে কাটতে হবে) বরবটি – ৫টি (কুচি করা) লম্বা বেগুন – ১টি (কুচি করা) কাচা মরিচ – ৪টি (কুচি করা) ডিম – ১/২ টি (ফেটানো ডিমের অর্ধেক নিতে
রেসিপি: চিংড়ি, সবজি ও সুজির বড়া
উপাদান: চিংড়ি (ছোট) – ৩০০ গ্রাম সুজি – ২৫০ গ্রাম ডিম – ১ টা বরবটি – ১০ টি (কুচি করা) পিঁয়াজ – ৫ টি (কুচি করা) কাঁচা মরিচ – ৮ টি (কুচি করা) রসুন – ২ টি (কুচি করা) আদা
রেসিপি: কই পোস্ত
উপাদান: কই মাছ – ১০ টি পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/২ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ পোস্ত বাটা – ১ চা চামচ মরিচ গুড়া – ২/৩
ফিশারীজ বিষয়ক গুরুত্বপূর্ণ খবর: সেপ্টেম্বর ২০১২
২০১২ সালে সেপ্টেম্বর মাসে বাংলাদেশের বিভিন্ন পত্রিকায় প্রকাশিত ফিশারীজ বিষয়ক খবরের সঙ্কলন: প্রথম আলো বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের আদেশ জারি: ইলিশ ছাড়া সব মাছ রপ্তানি করা যাবে, ২৪ সেপ্টেম্বর ২০১২ চারদিক: মাছ শিকারির মেলা, ২৬ সেপ্টেম্বর ২০১২ হেলথ টিপস: মলা-ঢ্যালা মাছ শক্তি
রেসিপি: কাচকি মাছ ও কাঁঠালের বিচির চচ্চড়ি
উপাদান: কাচকি মাছ – ২৫০ গ্রাম কাঁঠালের বিচি – ১৫ টি (কুচি করা) পিঁয়াজ – ৫ টি (কুচি করা) কাঁচা মরিচ – ৮ টি (ফালি করা) ধনেপাতা কুচি – ১ টেবিল চামচ হলুদ গুড়া সামান্য লবণ ও তেল পরিমাণ মত