উপকরণ: কাজলি মাছ – ৩০০ গ্রাম পটল – ৫টি (চির করে কাটা) আলু – ২টি (চির করে কাটা) পিঁয়াজ – ৫টা (কুচি করে কাটা) রসুন – ১টা (কুচি করে কাটা) আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩
ফিশারীজ বিষয়ক গুরুত্বপূর্ণ খবর: মার্চ ২০১২
২০১২ সালের মার্চ মাসের সংবাদপত্রে প্রকাশিত ফিশারীজ বিষয়ক গুরুত্বপূর্ণ খবর ও ফিচার পর্যালোচনা করলে দেখা যায় পর্যাপ্ত শুঁটকি উৎপাদন ও ভাল দাম প্রাপ্তি, জাটকা সংরক্ষণের লক্ষে মাছ ধরা নিষিদ্ধ, জাটকা আটক-শাস্তি প্রদান, কারেন্ট জাল আটক-ধ্বংস, ফর্মালিন মেশানো মাছ আটক, জলদস্যুর
রেসিপি: চিংড়ি ও বরবটি ভাজি
উপকরণ: চিংড়ি – ৫০০ গ্রাম বরবটি – ৫০০ গ্রাম পিঁয়াজ কুচি – ৩টা কাঁচা মরিচ – ৫টা (ফালি করা) আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ হলুদ সামান্য লবণ ও তেল পরিমাণ মত পদ্ধতি: আগে
রেসিপি: বাইম মাছ ও লাউ এর ঝোল
উপকরণ: বাইম মাছ – ৪০০ গ্রাম (ছোট টুকরা করা) লাউ ছোট – একটা পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/৩ চা চামচ হলুদ গুড়া –
রেসিপি: নলা মাছ, মটরশুঁটি ও টমেটোর ঝোল
উপকরণ: নলা মাছ – ১০ পিস (আঁচড়ে নেয়া) টমেটো – ৪টি (চির করা) মটরশুঁটি-২৫০ গ্রাম পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/২ চা চামচ আদা বাটা – ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা – ১/২ চা চামচ হলুদ
রেসিপি: চিংড়ি ও বাঁধা কপি ভাজি
উপকরণ: চিংড়ি (বড়) – ১০ টি বাঁধা কপি – ৪০০ গ্রাম (কুচি করে কাটা) পিঁয়াজ – ৩ টা (কুচি করে কাটা) কাঁচা মরিচ – ৫ টা (ফালি করা) হলুদ সামান্য লবণ ও তেল পরিমাণ মত পদ্ধতি: আগে থেকে পরিষ্কার করে