বাংলাদেশের মাছ: মেঘা ওলুয়া, Ramcarat grenadier anchovy, Coilia ramcarati

শ্রেণীতাত্ত্বিক অবস্থান (Systematic position): পর্ব: Chordata শ্রেণী: Actinopterygii (Ray-finned fishes) বর্গ: Clupeiformes (Herrings) পরিবার: Engraulidae (Anchovies) উপপরিবার: Coiliinae গণ: Coilia প্রজাতি: C. ramcarati সমনাম (Synonyms): Coilia cantoris Bleeker, 1853 Coilia quadragesimalis Valenciennes, 1848 Engraulis hamiltonii Gray, 1830 Mystus ramcarati Hamilton,

বাংলাদেশের মাছ: তেলি ফ্যাসা, Scaly hairfin anchovy, Setipinna taty

শ্রেণীতাত্ত্বিক অবস্থান (Systematic position): পর্ব: Chordata শ্রেণী: Actinopterygii (Ray-finned fishes) বর্গ: Clupeiformes (Herrings) পরিবার: Engraulidae (Anchovies) গণ: Setipinna প্রজাতি: : Setipinna taty নামতত্ত্ব (Etymology): ল্যাটিন (Latin) শব্দ septem অর্থাৎ সাত (seven) এবং ল্যাটিন শব্দ pinna (-ae) অর্থ পাখনা (fin) থেকে

বাংলাদেশের বিদেশী মাছ: প্যারোট, Parrot, Cichlasoma citrinellum x Cichlasoma synspilum

কৃত্রিম প্রজননের মাধ্যমে উৎপন্ন শঙ্কর মাছ (crossbreed fish) প্যারোট (Parrot, Cichlasoma citrinellum x Cichlasoma synspilum) এ্যাকুয়ারিয়ামের বাহারি মাছ হিসেবে থাইল্যান্ড থেকে প্রথম আমাদের দেশের নিয়ে আসা হয়। বাংলাদেশে বিদেশী দামী বাহারি মাছের মধ্যে এই মাছ অন্যতম যা কেবলমাত্র ঢাকা ও

বাংলাদেশের মাছ: ফ্যাসা, Gangetic hairfin anchovy, Setipinna phasa

শ্রেণীতাত্ত্বিক অবস্থান (Systematic position) পর্ব: Chordata শ্রেণী: Actinopterygii (Ray-finned fishes) বর্গ: Clupeiformes (Herrings) পরিবার: Engraulidae (Anchovies) গণ: Setipinna প্রজাতি: S. phasa সমনাম (Synonyms) Clupea phasa Hamilton, 1822 Clupea telara Hamilton, 1822 Engraulis telara Hamilton, 1822 Setipinna megalura Swainson, 1839 Setipinna

রেসিপি: চিংড়ি পাস্তা (Prawn/Shrimp Pasta)

যা যা লাগবে রান্নার জন্য- চিংড়ি – ১ কাপ পাস্তা (pasta) – ২ কাপ (সিদ্ধ) পেঁয়াজ কুঁচি – আধা কাপ রসুন কুঁচি – ১ চা চামচ কাঁচা মরিচ কুঁচি – ১ চা চামচ ক্যাপসিকাম (capsicum) – আধা কাপ (জুলিয়ান কাট

রোসিপি: চিংড়ি পোলাও

যা যা লাগবে চিংড়ি (খোসা ছাড়ানো) – ৩০০ গ্রাম পোলাও চাল – দেড় কাপ ফুলকপি (টুকরা করে কাটা) – ১ কাপ গাজর (টুকরা করে কাটা) – ১ কাপ মটরশুঁটি (খোসা ছাড়ানো) – আধা কাপ পেঁয়াজ (কুঁচি করে কাটা) – আধা