যা যা লাগবে: রুই মাছের পেটি – আধা কেজি (ছোট করে টুকরা করা) পেঁয়াজ কুঁচি – ২ কাপ রসুন বাটা – ১ চা চামচ আদা বাটা – ১ চা চামচ মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ জিরা গুঁড়া – আধা
রেসিপি: দই রুই
উপকরণ: রুই মাছ – ১০ টুকরা টমেটো – ৫টি (ছোট টুকরা করা) মটরশুঁটি – ২০০ গ্রাম হলুদ – ১/২ চা চামচ (মাছ ভাজার জন্য) হলুদ – ১/৩ চা চামচ (তরকারীর জন্য) মরিচের গুড়া – ১/২ চা চামচ (মাছ ভাজার জন্য)