উপকরণ: চিংড়ি – ২৫০ গ্রাম পটল – ১০০ গ্রাম ডিম – ২টি কর্নফ্লাওয়ার – ৪ টেবিল চামচ ভিনিগার – ১ কাপ সয়াসস – ২টেবিল চামচ কাঁচামরিচ – ১ টেবিল চামচ (কুচি করে কাটা) লবণ পরিমাণ মত পদ্ধতি: পানি ফুটিয়ে তাতে
উপকরণ: চিংড়ি – ২৫০ গ্রাম পটল – ১০০ গ্রাম ডিম – ২টি কর্নফ্লাওয়ার – ৪ টেবিল চামচ ভিনিগার – ১ কাপ সয়াসস – ২টেবিল চামচ কাঁচামরিচ – ১ টেবিল চামচ (কুচি করে কাটা) লবণ পরিমাণ মত পদ্ধতি: পানি ফুটিয়ে তাতে