উপকরণ:
- লাউ এর (১টি) খোসা – কুচি করে কাটা
- ছোট চিংড়ি – ৩৫০ গ্রাম
- পিঁয়াজ – ৫টি (কুচি করে কাটা)
- রসুন – ১টি (কুচি করে কাটা)
- কাঁচা মরিচ – ৭টি (ফালি করে কাটা)
- তেল ও লবণ পরিমাণ মত
- হলুদ গুড়া সামান্য
পদ্ধতি:
- তেল গরম করে প্রথমে তাতে চিংড়ি ভেজে নিন।
- ভাজা চিংড়িতে একে একে বাকি সব উপকরণ দিয়ে অল্প আঁচে ভাজি করে নিন।
Visited 530 times, 1 visits today | Have any fisheries relevant question?
রেসিপি: চিংড়ি ও লাউ এর খোসা ভাজি
