উপকরণ:
- চিংড়ি – ২৫০ গ্রাম
- পেঁয়াজ পাতা – ২০০ গ্রাম
- কচি লাউশাক – ১০/১২টি পাতা
- পেঁয়াজ – ৩টি (কুচি করে কাটা)
- কাঁচা মরিচ – ৬টি (ফালি করা)
- হলুদ – ১/৪ চা চামচ
- তেল ও লবণ – পরিমাণমত
পদ্ধতি:
- একটি পাত্রে সব উপকরণ এক সাথে মাখিয়ে নিন।
- এবার অল্প আচে চুলায় দিন।
- ঢেকে রান্না করতে থাকুন।
- একটু পরপর নেড়ে দিন।
- সব উপকরণ সিদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে নিন।
Visited 265 times, 1 visits today | Have any fisheries relevant question?
রেসিপি: চিংড়ি, লাউশাক ও পেঁয়াজ পাতা ভুনা
