ড. রফিক আহমেদ (প্রফেসর, ভূগোল ও ভূবিজ্ঞান বিভাগ, ইউনিভার্সিটি অব উইসকনসিন- লা ক্রস, যুক্তরাষ্ট্র) রচিত আবহাওয়া ও জলবায়ু বিজ্ঞান শিরোনামের বইটিতে আবহাওয়া ও জলবায়ু বিজ্ঞানের বিষয়ক নানা বিষয়াবলী প্রয়োজনীয় চিত্রসহ বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে যা ভূগোল ও পরিবেশবিদ্যার পাশাপাশি ফিশারীজের
বই পরিচিতি: জীবমিতি
ড. কে. এন. শাহজাহান করিম (সহযোগী অধ্যাপক, প্রাণিবিদ্যা বিভাগ, রাজশাহী কলেজ, রাজশাহী) রচিত “জীবমিতি” শিরোনামের বইটিতে জীবমিতির গুরুত্বপূর্ণ বিষয়াবলী সহজ ভাষায় অত্যন্ত সুন্দরভাবে উপস্থাপন করা হয়েছে। বইটি ফিশারীজ, কৃষি, উদ্ভিদবিজ্ঞান ও প্রাণীবিদ্যাসহ জীববিজ্ঞান সংশ্লিষ্ট সকল বিষয়ের স্নাতক ও স্নাতকোত্তর পর্যায়ের
বই পরিচিতি: জীবমিতি পরিচিতি
ড. মো. হাসান তারীক রানা (সহযোগী অধ্যাপক, এগ্রোনমী এ্যান্ড এগ্রিকালচারাল এক্সটেনশন বিভাগ, রাবি) রচিত “জীবমিতি পরিচিতি” শিরোনামের বইটিতে জীবমিতির বিভিন্ন বিষয়াবলী সহজ ভাষায় অত্যন্ত সুন্দরভাবে উপস্থাপন করা হয়েছে। বইটি ফিশারীজ, কৃষি, উদ্ভিদবিজ্ঞান ও প্রাণীবিদ্যাসহ জীববিজ্ঞান সংশ্লিষ্ট সকল বিষয়ের স্নাতক ও
রেসিপি: কাতলা মাছ ও আলুর ঝোল
উপকরণঃ কাতলা মাছ – ১০ টুকরা ছোট আলু – ২০০ গ্রাম (চার টুকড়া করে কাটা) পিঁয়াজ – ১০০ গ্রাম (চার টুকড়া করে কাটা) কাঁচামরিচ – ৬টি (আধা ফালি করে কাটা) পিঁয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/৩
রেসিপি: চাপিলা শুটকি ও আলু চচ্চড়ি
উপকরণ: চাপিলা শুটকি – ১৫০ গ্রাম মোচা আলু – ২৫০ গ্রাম গোল আলু – ২০০ গ্রাম পিঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১/২ চা চামচ হলুদের গুড়া – ১/৩ চা চামচ মরিচের গুড়া – ১/২ চা চামচ
রেসিপি: রুই মাছ, ডাঁটাশাক ও আলু চচ্চড়ি
উপকরণ: রুই মাছ – ১০ টুকরা বড় আলু – ৪টি (চার চিড় করে কাটা) ডাটা শাক – ১/২ কেজি কাঁচামরিচ – ৬টি (আধা ফালি করে কাটা) পিঁয়াজ বাটা – ৩টেবিল চামচ সরিষা বাটা – ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা –
